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Nachdem wir in einer Kritik des frisch renovierten Restaurant Cornelius auf Norderney gelesen hatten, dass es Ostfriesisches Sushi als Spezialität gibt, stand der Besuch fest. Wie man auf dem Foto sehen kann gibt es eine Art Nigirzushi. Damit es ostfrisisch wird darauf dann Lachs, Matjes, Krabben und Krebs. Über den grossen Salat kann Mann streiten aber insgesamt: Sehr lecker.

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